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Kategorie: Alltag eines Helden

Balkon Upgrade

Letzte Woche habe ich ein bißchen um meinen Balkon gekümmert. Die hässlichen Steinplatten waren mit irgendwie ein Dorn im Auge. Ich bin mit nicht mehr sicher, wie ich auf die Holzdielen kam, aber ich denk das war echt ’ne gute Idee. Die Dielen hab ich vom Toom (Holzfliesen ‚Acacia‘ braun), aber die gibt’s eigentlich überall (Ikea, Pocco usw.).

Vorher:

Nacher:

Irgendwie hat dann aber doch noch was gefehlt, also hab ich mir noch ein paar LED-Streifen besorgt und sie am Rand der Brüstung entlang verlegt.

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Sangria – Gesund & Knallt

Hier mal mein Sangria-Rezept, dass ich von einer portugiesischen Drag-Queen geklaut und weiterentwickelt hab.
Ich hab grad wahrscheinlich ein Liter (nur noch zwei übrig) vom dem Zeug getrunken, also besser noch niederschreiben.

Zutaten:
– 3 Orangen
– 2 Zitronen
– 1 Limone
– 2 Äpfel
– Halbe Schachtel Erdbeeren
– Cointreau (min 2 Shots)
– Rum (min 2 Shots)
– Flasche Sekt
– Dose Sprite
– Brauner Zucker
– Minze
– Zimt

Man fängt mir dem sog. Sangria-Sirup an:

  • Ca. 0,5l Wasser in einen Top zum Kochen bringen
  • 5 Tee-Löffel + 5 Ess-Löffel brauner Zucker ins Wasser, nachdem man missverstanden hat was ein „Table spoon“ ist
  • ein paar Blätter Minze rein
  • die Schale einer Zitrone reinraspeln
  • den Zitronensaft reinpressen
  • ein paar Schucker Zimt rein
  • schön lang einkochen lassen, bis es dickflüssig wird
  • Sirup auf den Balkon stellen
  • Keinen Balkon? Vorher Wohnung mit Balkon suchen

Der Rest ist einfach:

  • Schüssel oder Karaffe mit ca 3 Liter Fassungsvermögen
  • Flasche Sekt rein
  • 2 Shots Rum
  • 2 Shots  Cointreau
  • 3 Orangen auspressen (von einer Orange die Schalen kleinschneiden und rein)
  • 2 Äpfel schnetzeln
  • 1 Limon auspressen (von einer Limette die Schalen kleinschneiden und rein)
  • agekühlten Sirup rein
  • mit Eis auffüllen
  • FERT’SCH!

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