Schokopudding. Der Klassiker.
Zutaten:
– halber Liter Milch
– Päckchen Puddingpulver
– Zucker
Die Milch, wenn möglich in ’nem Topf, erhitzen.
Dann das Puddingpulver schuckerweise unter ständigem Rühren in die Milch schütten. Zucker darf gern auch noch rein. Beim Rühren hat sich ein Schneebesen bewährt, dann gibt’s keine Klumpen. Immer schön rühren, bis es blubbert. Und dann noch ein bissel mehr. Zum Abkühlen in ’ne Schüssel kippen.
Extrapunkte gibt’s für kleine bunte Pudingförmchen.
