Kategorie: Burger Blog

Ich war schon ziemlich oft im Classic Rock Café“, Burger essen.
Ich hab es aber jedes Mal versäumt eine Rezession zu schreiben.
Das ist echt nich fair, dem „Classic Rock Café“ gegenüber.
Sorry Classic Rock Café“.
Hol ich hiermit nach.
Nach einem kurzen Blick auf die Karte…

…hab ich mich natürlich wieder für den Cheeseburger entschieden.
Seh grad, dass ich den Bacon übersehen habe, den man eventuell noch hätte drauf legen können. Mist.
Jedenfalls wird man bei der Bestellung gefragt, wie man sein Patty gebraten haben möchte, was ja schon mal frisches Fleisch erhoffen lässt.
Man wird dann auch nicht enttäuscht, der Burger ist bombe. Die Brötchen sind frisch gebacken, das Fleisch gut gewürzt und im gewünschten Garzustand. Die Soße ist sehr lecker und die von mir bestellten Country-Potatoes sind auch erste Sahne.
Kurz und bündig: Das „Classic Rock Café“ hatte mich beim ersten Mal ziemlich überrascht. Hatte mit Fertigkram gerechnet, aber dem Besitzer scheint selber ein Feinschmecker zu sein und hat vor einiger Zeit, die Speisekarte komplett grundsaniert.
Geht hin, überzeugt euch selbst.

Das classic auf Facebook und im Netz.

Bonusbild:

Rock 'n Burger im Classic Rock Café #burger #stuttgart #classicrockcafestuttgart

Ein von Stefan (@just.a.hero) gepostetes Foto am 2. Dez 2015 um 10:50 Uhr

Classic Rock Cafe Speisekarte

Die Burger-Tour hat uns diesen Monat nach Esslingen verschlagen. Bevor es mit dem Burger-Genuss los gehen konnte, gab es eine kleine Diskussion um die Garstufe des Burgers. Obwohl auf der Karte steht (und sich auch telefonisch erkundigt wurde), dass die Paddies jeden Tag frisch gewolft werden, hat sich der Koch geweigert einige Burger medium-rare zu braten und hat sich auch nur widerwillig auf medium runterhandeln lassen. Wir kennen unsere Pappenheimer halt und wenn jemand einen Burger nicht medium braten will, ist es meistens ein Tiefkühl-Patty oder eben keine gutes Fleisch.
Das fing also schon mal gut an.

Hab mir die Karte zu Gemüte geführt…

…und mich natürlich für einen Bacon-Cheeseburger entschieden.
10,60 €, da kann man echt nichts sagen.
Burger kam an und war dann doch nicht medium. Lies sich aber verkraften, denn beim Rest hat alles gestimmt: Frisches, angetoastetes Brötchen, geschmolzener Käse, fett Bacon und leckeres Fleisch. Ich möchte auch noch gern die Pommes hervorheben, die die besten sind, die ich seit langem gegessen habe. Die hatten eine art V-Form und man konnte ausgezeichnet Majo und Ketchup damit schaufeln. Und als hätten die mich gekannt, haben sie Gurke, Tomate und Zwiebeln zum selber drauf legen, NEBEN den Burger gelegt wo ich sie gekonnt ignorieren konnte.

Mein Fazit:
Wenn man nicht auf Teufel komm raus einen blutigen Burger haben möchte, wird man bei Julep’s nicht enttäuscht und bekommt einen der besten Burger in der Region. Der braucht sich selbst vom nahegelegenen „Ladie’s Diner“ nicht zu verstecken. Keine Wartezeit durch Reservierung, humane Preise, nettes Personal und tolle Burger.
Gerne wieder 🙂

Julep’s auf Facebook und ihre Homepage

Letzte Woche wieder auf Burger-Tour gewesen, diesmal in Möhringen, in Jake’s Diner.
Hab das Gefühl der Jake will Rekorde brechen, er hat nämlich einen SAGE-UND-SCHREIBE 720g Burger auf der Speisekarte, ich zitiere:

Monster Jake Double Double Cheese“:
Vierfachcheeseburger 720g pure beef, ACHTFACH Gouda Käse

Mein Lieber Scholli! Da wird die ganze Familie satt… oder ein sehr, sehr, sehr hungriger „Mensch“.
Es gibt dann noch Abstufungen mit 360g, 250g, 180 und 70g (Kinderburger, aus Kindern für Kinder). Ich hab ja echt schon mir dem 70g-Burger geliebäugelt, aber dann hätte ich mir wieder monatelang den Hohn und Spott meiner Mittester anhören müssen.

Hab dann also einen 180g Cheeseburger mit Pommes (10,40 €) und extra Knoblauch-Dip (1,50€) genommen. Zum Trinken eine selbstgemacht Limonade im Schraubglas (ca 3,50€).
Der Burger war (für meine Verhältnisse) riesig und ich musste echt Kämpfen. Das Brötchen geht in die Richtung Brioche, also ein bissel datschig, war aber okay, besser als Supermarktfertigpappe. Das Patty war, soweit ich weiß, Tiefkühlkost, aber nicht eins von den 08/15 Dingern sondern aus einem speziellen Großhandel für Lebensmittel und für ein Fertig-Patty erstaunlich gut. Von der Knoblauchsoße war ich ein wenig enttäuscht, die hat nicht so recht gezündet.

Fazit: Jake’s Diner ist was für den großen Hunger und für Leute die Rekorde brechen wollen. Ich würde gern mal jemand einen 720g-Burger essen sehen. Punkte kann Jake damit sammeln, dass er zwar fertige Zutaten verwendet (außer der Wochen-Burger, der ist aus frischem Hack), aber sich trotzen ordentlich von der Masse abhebt, indem er von den besten kauft. Hab mir sagen lassen, die Süßkartoffelpommes wären der Hammer.

Jake’s Diner im Netz und auf auf Facebook

Jake’s Diner Speisekarte