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Kategorie: Burger Blog

BurgerBlog – Oh my Burger


Letzte Woche war wieder „Burger Tour“.
Diesmal hat es uns in den Süden Stuttgarts verschlagen. In den recht neuen Laden „Oh my Burger“.
War früher wohl man eine Bar (Kult Cafe, Cafe Kult… sowas).
Jetzt gibt es Burger und Pizza und an der Inneneinrichtung wurde nicht viel geändert, wenn ich die Google-Bilder durchgehe.
Von Burgergeruch keine Spur.
Wir sind wieder in einer recht großen Gruppe aufgeschlagen und der Koch muss ganz schön ins Schwitzen gekommen sein, denn es hat recht lange gedauert.
Natürlich war meuin Burger der letzte, da waren die ersten schon fertig.
Da kann man noch dran arbeiten.
Der bestellte Bacon-Cheeseburger (den es in einer 100g und 200g-Version gibt) war dann auch leider nicht medium-gebraten.
Um so erfreuter war ich dann, dass es sich trotzdem um einen sehr leckeren Burger gehandelt hat. Gutes Brötchen, anscheinend hausgemacht, hab so aber auch schon wo anders gesehen. Fleisch war auch lecker, leider durch. Sehr positiv ist mir die Burgersoße aufgefallen, die war wirklich sehr lecker. Bacon war Schummel-Bacon vom Rind, stand aber auch so auf der Karte.
Die Preise gehen in Ordnung. Mir wurde ein Nachlass gewährt, weil ich so lange warten musste. trinkgeld hat er trotzdem bekommen.
Gute Läden müssen unterstützt werden. Obwohl es noch ein paar Kinderkrankehietn gibt, hat sich der „Oh my Burger“ echt gutgeschlagen, obwohl er noch so jung ist.
Bleibt dran Jungs, da geht noch was, auch beim Internetauftritt 😉

„Oh my Burger“ auf Facebook

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BurgerBlog – Roundhouse Burger

Für den Laden kann ich definitiv eine Empfehlung aussprechen. #Roundhouseburger in #Stöckach. #burger #stuttgart 🍔🍔🍔🍔

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Nachtrag:
Am Samstag war offizielle Eröffnung und ich muss sagen: „Der Laden hat sich gemacht!“.
Der Imbiss hat einen neuen Anstrich bekommen und macht ordentlich was her. Die Jungs haben Speisekarten gedruckt (die könnten ein bissel größer sein) und haben uns ein paar ausgezeichnete Burger kredenzt.
5,50€ für einen 100g Burger (1€ für Extra-Cheese & Bacon) lassen sich auch sehen. Extra Fleisch kostet 2,60€ auf den ersten Blick vielleicht etwas viel, aber es ist auch sehr hochwertiges, gut gewürztes Fleisch. Die Brötchen sind auch klasse. Ich war wirklich versucht, noch mal einen zu Essen und das passiert wirklich nicht oft.
Ich sag es jetzt eingach mal. Der Burger beim Roundhouse ist zur Zeit mein Favorit.

Roundhouseburger auf Facebook

Speisekarte:

Die Anfange des „Roundhouse Burger“:

Heeeeei, ich schreib mal wieder einen Burger-Bericht. Ich hab’s nich verlernt, is wie Fahrradfahren, oder so… das schreiben… wie auch immer. Auf Burger-Tour waren wir mal wieder, die Kollegen von 0711-BBQ und StuttgarterBurger.
Ich war als erster vor Ort und der erste Eindruck war ernüchternd.

Kein Schild. Der Laden sollte eigentlich „Roundhouse Burger“ heißen. Nichts zum hinsetzen. Halloooo? Wo ist der rote Teppich? Wisst ihr eigentlich WER ICH BIN?

Hab mich dann vergewissert, dass ich auch vor dem richtigen Laden stehe. Bestätigung kam prompt. Egal, jetzt bin ich schon mal da, kann ich auch was essen. Ich wurde dann aufgeklärt, dass offiziell noch gar nicht eröffnet wurde. Alles was man sieht gehört noch zum Vorgänger-Geschäft. Die Bilder vom Essen, die ausgehängte Karte. Die ganze Aufmachung. (Deswegen musste ich mir auch für das Header-Bild oben ein eigenes Logo überlegen. Roundhouse erinnert mich irgendwie an Chuck Norris, deswegen prangt der da als Platzhalter.)
Okay, langsam werde ich neugierig. Der erste Schein trügt wohl wirklich manchmal.

Dann seh ich das frische Hackfleisch. Keine Tiefkühl-Patties.

Und die vorläufige Karte sieht auch gar nicht schlecht aus. Mir fällt natürlich sofort der 4 Cheeseburger auf. Lässt mich in Erinnerungen schwelgen, als es im „Ladies Diner“ noch einen vernünftigen Cheeseburger gab. Die Wahl ist getroffen. Die zweite Seite mit Beilagen hab ich dann schon gar nicht mehr gesehen.

War natürlich ziemlich fies gleich mit einer Horde an Burger-Fans aufzuschlagen. Da kam der kleine Laden gleich mal an seine Grenzen. Hat aber alles ganz ordentlich funktioniert. Die Crew hintern Grill war sehr motiviert und hat einen klasse Burger abgeliefert. Der war etwas zu sehr durchgebraten, aber ich hatte auch nichts gesagt, nehm ich also auf meine Kappe. Frisches Fleisch, wie schon erwähnt. Sesam oder Brioche-Brötchen, leicht angetoastet. Sehr viel Käse 😀 Fleisch könnte etwas mehr gewürzt sein. Bacon hatte ich natürlich auch vergessen. Hab beide Pommes (normal & Süßkartoffel) probiert, sehr lecker. Die Süßkartoffel-Pommes waren, wie ich mir erklären lies, mit Kartoffelstärke gepimpt, damit sie knuspriger werden. Hat funktioniert.

Ich werd den Laden auf jeden Fall im Auge behalten, schließlich liegt er nicht weit von meinem Steinbruch entfernt. Bin gespannt auf den neuen Look der Location.

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