Burgerbrat-Event Nummer 2:
Burger basiert in groben Zügen dem Umilfy-Burger von pornburger.me, alles muss man ja nicht nachmachen… Brioche-Brötchen, Miso, schwarzer Aioli, Gurken… ne lass mal…
Am Ende lief es auf einen „Doppelten Bacon-Parmesan-Burger mit Kimchi-Ketchup.
War lecker und sah geil aus 😀

Aus gegebenem Anlass…

Nach Imbiss Inn und Daily Burger stand beim Burger-Dreier noch der Tower66 am Böblinger Flugfeld auf der Liste. Nach zwei Burgern hatten sich natürlich schon Ermüdungserscheinungen eingestellt. Aber ich wollte den Dreier einfach mal voll machen.

Tower 66 Speisekarte

Besonders beeindruckt hat mich der 340g Burger, den tatsächlich jemand von uns gegessen hat, nachdem er vorher an dem Abend schon zwei Burger gegessen hatte.

Hab mich selber aber für den Harley-Burger entschieden und war dann doch etwas enttäuscht. Das Burger-Brötchen aus dem Supermarkt war viel zu groß, so das die ersten Bisse ziemlich fleischlos ausfielen. Der Scheibletten-Käse ausm Päckchen lieblos drauf gelegt und nicht mal ansatzweise geschmolzen. Das beste war noch das Fleisch: frisches Fleischküchle, knusprig gebraten.

Wenn ich aber noch mal in den Tower gehe, ess ich lieber ein Steak, schließlich steht auch Steak-House auf dem Schild.

Tower 66 im Internet