Kategorie: Burger Blog

2008 gab es einen Wettestreit zwischen BigMäc und Whopper.
Menschen, die zuvor noch nie ein Burger gegessen hatten… aßen einen Burger.

Test beginnt bei 1:55

Eigentlich wollten wir heute mit ’ner Kollegin ins Ladies Diner gehen, nachdem wir ihr schon seit Wochen mit unseren Burger-Exzessen in den Ohren liegen. Also haben wir uns auf den langen und beschwerlichen Weg nach Esslingen gemacht, nur um dann vor verschlossener Tür zu stehen.
Montag – Ruhetag.
Da hat wohl jemand seine Hausaufgaben nicht gemacht. Asche auf mein Haupt.

Da standen wir nun. Weit abgeschlagen der menschlichen Zivilisation, dem Hunger- und Kälte-Tod ganz nah.
Rettung nahte in Form von Ms. D, die eine gute Alternative in petto hatte, die Bike Schmiede, ebenfalls in Esslingen gelegen.
Besser als nichts dachte ich mir. Wird halt so ’ne american Sportsbar sein, mit Retorten-Burgern.
Ich wurde aber eines besseren belehrt. Cool eingerichtet, mit recht edlen Möbeln und geparkten Motorrädern. Macht auf jeden Fall was her. Wirklich überrascht hat mich dann der Burger. Frisches Fleisch, gemischter Salat uns selbstgemacht Soße. Könnte mich in Arsch beißen, dass ich wieder die Karte nicht abfotografiert habe. Wenn ich mich recht erinnere gibt’s ca. 10 Burger, darunter 225g und 450g (WTF?) Versionen. Das einzige, was sie noch besser hätten machen können, wären frische Brötchen. Kommt also insgesamt nicht ganz an die rosa Ladies in der Nachbarschaft ran, aber is eine nette Alternative, wenn man mal in einem Biker-Museum essen will.
Hat uns auf jedenfall den Tag gerettet.

Die Bike-Schmiede im Web und auf Facebook

B & S Lounge Speisekarte

Heute war’s mal wieder eine kleine Weltreise. Die Postleitzahl sagt immer noch Stuttgart, aber nach Ober-/Unter-Türkheim is man halt doch eine Weile unterwegs, besonders dann, wenn die Burgerbude genau zwischen zwei S-Bahn-Haltestellen liegt. Hat uns beim Ladies Diner auch nicht abgeschreckt und auch diesmal sollte es sich lohnen.
Der Laden is heimelig eingerichtet, wie ’ne Studenten-WG, Stühle und Tische sind alle unterschiedlich, an den Wänden hängen selbstgemalte Kinderzeichnungen, wie ich sie sonst nur vom Zahnarzt kenne (von Burgern natürlich, nicht von Zähnen) und aus den Boxen klingt lässige Mukke. Man fühlt sich sofort wohl.
Auf der Karte stehen der „Einfache Hamburger“, der „Besser Cheeseburger“, der „Lecker Royal mit Käse“, der „Hammer Hawaiiburger“, der „Mediterrane Burger“, der „Griechische Burger“, der „Nimm Ei mit Käse“, der „Öko Veggie Burger“, der „Schneller Chickenburger“ und schließlich der „Fett bacon, beef and cheese“ auf den ich am Nachbartisch einen Blick werfen konnte… nur soviel: er macht seinem Namen alle Ehre.
Alle Burger gibt es einzeln oder im Menü, für ein „Lecker Royal mit Käse“-Menü mit Pommes und Cola aus der fast ausgestorbenen 0,5-Glasflasche (mit Röhrle) hab ich gerade mal 9,50€ (+2,50€ Trinkgeld für klasse Essen und nette, zuvorkommende Bedienung) gezahlt. Unschlagbar.
Der Burger ist super. Frisches, würziges, schräglage-fluffiges Fleisch, frisches selbstgebackenes Brötchen. Cocktailsoße zum selber draufkippen und mit die besten Pommes, die ich bis jetzt gegessen habe.
Die Stuttgarter Nachtschicht hat es unter die Top-3-Burger geschafft.
Herzlichen Glückwunsch, wird weiterempfohlen und das nicht nur weil wir zum Nachtisch drei Kleckse Schokomousse als Gruß aus der Küche bekommen haben.
nachtschicht-stuttgart.de

Entstehungsgeschichte des Ladens, der übrigens auch liefert, is auch ziemlich interessant und wurde von den Stuttgarter Nachrichten mit einem Artikel gewürdigt:
„Das ziemlich andere Fast-Food-Lokal“ [stuttgarter-nachrichten.de]

Nachtrag:
Neues Jahr, neue Karte.
In der Nachtschicht gab es ein paar Veränderungen.
Jeden Burger gibt es jetzt in der 100 und 150g Version.
Menü mit Krautsalat und Pommes für 1,50€.
Und – mein neues Ziel im Leben – den teuersten Burger Stuttgarts:
Sesambrötchen medium, gebratenes Rinderfilet, Parmesan, Rucolasalat, Fleur de Sel, Trüffelmayo – 19,50€

Nachtschicht Speisekarte